খাবার

নারিকেল কেন খাবেন?

প্রকাশ: ০৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮      

অনলাইন ডেস্ক

নারিকেল পুষ্টি গুণসম্পন্ন সুস্বাদু একটি ফল।সুস্থ থাকতে এবং খাবার মজাদার করতে খাদ্য তালিকায় যোগ করতে পারেন নারিকেল। নারিকেলের স্বাস্থ্য গুণ অসাধারণ। 

নারিকেলকে একটি সম্পূর্ণ খাবার বলা হয় কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ, এবং ক্যালরি থাকে। দিনের প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদানই নারিকেলে পাওয়া যায়। নারিকেলে লিউরিক এসিড বলে পরিচিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জমাকৃত ফ্যাট থাকে। এটি শরীরের খারাপ কোলেষ্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ধমনী পরিষ্কার ও সুস্থ রাখে। 

নারিকেলের শাঁস কপার, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ এবং জিংকে পরিপূর্ণ যা খনিজের প্রধান উৎস। 

যেহেতু নারিকেলে অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান রয়েছে এ কারণে এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এই ফল ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করতে দারুন কার্যকরী। 

নারিকেল শুধুমাত্র পুষ্টিই সরবরাহ করে না শরীরে ম্যাঙ্গানিজ ও ক্যালসিয়াম তৈরি করতেও সাহায্য করে। এই দুইটি হাড় গঠনের জন্য খুবই দরকারী।

নারিকেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমের জন্য দারুন সহায়ক। এটি পটাশিয়ামের ভাল উৎস যা শরীরের সোডিয়াম লেভেলও ঠিক রাখে। এতে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

এছাড়া নারিকেলের পানি এবং তেল –এগুলোও শরীরের জন্য দারুন উপকারী। নারিকেলের পানি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি শরীর সজীব রাখে। এতে প্রচুর পরিমাণে ইলেকট্রোলাইট, এনজাইম এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি হজমে সহায়তা করে এবং বিপাকক্রিয়া বাড়ায়। অন্যদিকে নারিকেল তেল রান্নার জন্য যেমন উপকারী তেমনি চুলের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও এর জুড়ি নেই। সূত্র : ফুডটুলাইভ 

আরও পড়ুন

সর্বোচ্চ ৬৫ আসনে ছাড় দেবে বিএনপি

সর্বোচ্চ ৬৫ আসনে ছাড় দেবে বিএনপি

একাদশ সংসদ নির্বাচনে জোট শরিকদের মধ্যে আসন বণ্টন নিয়ে মহাসংকটে ...

গ্রামাঞ্চল পাবে শহরের সুবিধা

গ্রামাঞ্চল পাবে শহরের সুবিধা

গ্রামাঞ্চলকে শহরের সুবিধায় আনতে ব্যাপক পরিকল্পনা রয়েছে আওয়ামী লীগের নির্বাচনী ...

প্রত্যাবাসন আজ শুরু হচ্ছে না

প্রত্যাবাসন আজ শুরু হচ্ছে না

বহুল প্রতীক্ষিত রোহিঙ্গা প্রত্যাবাসন প্রক্রিয়া আজ বৃহস্পতিবার শুরু হচ্ছে না। ...

ডায়াবেটিস থেকে শিশুদের রক্ষায় এগিয়ে আসতে হবে

ডায়াবেটিস থেকে শিশুদের রক্ষায় এগিয়ে আসতে হবে

ঘাতক ব্যাধি ডায়াবেটিস থেকে শিশুদের রক্ষা করার আহ্বান জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞ ...

লোকজ সুরে খুঁজে পাই প্রাণের স্পন্দন

লোকজ সুরে খুঁজে পাই প্রাণের স্পন্দন

'লোকগানের কথায় রয়েছে জীবনের দিকনির্দেশনা। এর ঐন্দ্রজালিক সুর অদ্ভুত এক ...

দুর্ধর্ষ এক ভাড়াটে খুনির থানায় যাতায়াত!

দুর্ধর্ষ এক ভাড়াটে খুনির থানায় যাতায়াত!

দক্ষ রাজমিস্ত্রি হিসেবেই মিরপুর, ভাসানটেক ও কাফরুল এলাকার মানুষজন চিনতেন ...

নির্বাচন পেছানোর দাবি নিয়ে বসবে নির্বাচন কমিশন: সচিব

নির্বাচন পেছানোর দাবি নিয়ে বসবে নির্বাচন কমিশন: সচিব

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন পেছাতে জাতীয় ঐক্যফ্রন্টের দাবি নিয়ে নির্বাচন ...

ইসির সঙ্গে বৈঠকে নির্বাচন পেছানোর বিরোধিতা আ. লীগের

ইসির সঙ্গে বৈঠকে নির্বাচন পেছানোর বিরোধিতা আ. লীগের

আসন্ন একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচন আবারও পেছানোর বিরোধিতা করেছে আওয়ামী ...