খাবার

নারিকেল কেন খাবেন?

প্রকাশ: ০৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮      

অনলাইন ডেস্ক

নারিকেল পুষ্টি গুণসম্পন্ন সুস্বাদু একটি ফল।সুস্থ থাকতে এবং খাবার মজাদার করতে খাদ্য তালিকায় যোগ করতে পারেন নারিকেল। নারিকেলের স্বাস্থ্য গুণ অসাধারণ। 

নারিকেলকে একটি সম্পূর্ণ খাবার বলা হয় কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ, এবং ক্যালরি থাকে। দিনের প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদানই নারিকেলে পাওয়া যায়। নারিকেলে লিউরিক এসিড বলে পরিচিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জমাকৃত ফ্যাট থাকে। এটি শরীরের খারাপ কোলেষ্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ধমনী পরিষ্কার ও সুস্থ রাখে। 

নারিকেলের শাঁস কপার, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ এবং জিংকে পরিপূর্ণ যা খনিজের প্রধান উৎস। 

যেহেতু নারিকেলে অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান রয়েছে এ কারণে এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এই ফল ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করতে দারুন কার্যকরী। 

নারিকেল শুধুমাত্র পুষ্টিই সরবরাহ করে না শরীরে ম্যাঙ্গানিজ ও ক্যালসিয়াম তৈরি করতেও সাহায্য করে। এই দুইটি হাড় গঠনের জন্য খুবই দরকারী।

নারিকেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমের জন্য দারুন সহায়ক। এটি পটাশিয়ামের ভাল উৎস যা শরীরের সোডিয়াম লেভেলও ঠিক রাখে। এতে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

এছাড়া নারিকেলের পানি এবং তেল –এগুলোও শরীরের জন্য দারুন উপকারী। নারিকেলের পানি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি শরীর সজীব রাখে। এতে প্রচুর পরিমাণে ইলেকট্রোলাইট, এনজাইম এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি হজমে সহায়তা করে এবং বিপাকক্রিয়া বাড়ায়। অন্যদিকে নারিকেল তেল রান্নার জন্য যেমন উপকারী তেমনি চুলের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও এর জুড়ি নেই। সূত্র : ফুডটুলাইভ 

আরও পড়ুন

ফেনসিডিল আত্মসাতের ঘটনায় দুই পুলিশ কর্মকর্তা বরখাস্ত

ফেনসিডিল আত্মসাতের ঘটনায় দুই পুলিশ কর্মকর্তা বরখাস্ত

মাদকবিরোধী অভিযানে উদ্ধার করা ফেনসিডিল আত্মসাতের অভিযোগে শিবগঞ্জ থানার দুই ...

৭ থেকে ২৮ অক্টোবর ইলিশ ধরা নিষিদ্ধ

৭ থেকে ২৮ অক্টোবর ইলিশ ধরা নিষিদ্ধ

আগামী ৭ অক্টোবর থেকে প্রধান প্রজনন মৌসুমের ২২ দিন ইলিশ ...

অনলাইনের আওতায় ৮৭ শতাংশ ব্যাংক শাখা

অনলাইনের আওতায় ৮৭ শতাংশ ব্যাংক শাখা

গ্রাহকদের চাহিদা বিবেচনায় দ্রুত প্রসার হচ্ছে অনলাইন ব্যাংকিং সেবার। বেসরকারি ...

নির্বাচনের কারণে অর্থনীতি ক্ষতিগ্রস্ত হবে না: অর্থমন্ত্রী

নির্বাচনের কারণে অর্থনীতি ক্ষতিগ্রস্ত হবে না: অর্থমন্ত্রী

আসন্ন জাতীয় নির্বাচনকে কেন্দ্র করে রাজনৈতিক অঙ্গনে অস্থিতিশীল পরিস্থিতি সৃষ্টির ...

উজিরপুরে সাংসদের পিএসের বিরুদ্ধে মামলা

উজিরপুরে সাংসদের পিএসের বিরুদ্ধে মামলা

বরিশালের উজিরপুরের জল্লা ইউনিয়ন পরিষদের চেয়ারম্যান বিশ্বজিৎ হালদার নান্টু হত্যায় ...

রাজশাহী শহর রক্ষা বাঁধে ধস, ঝুঁকিপূর্ণ ঘোষণা

রাজশাহী শহর রক্ষা বাঁধে ধস, ঝুঁকিপূর্ণ ঘোষণা

রাজশাহী নগরীর শ্রীরামপুর পুলিশ লাইনের সামনে পদ্মা নদীতে শহর রক্ষা ...

ইন্টারপোলের মাধ্যমে ফেরানো হলো মোনালিসার অভিযুক্ত খুনিকে

ইন্টারপোলের মাধ্যমে ফেরানো হলো মোনালিসার অভিযুক্ত খুনিকে

নারায়ণগঞ্জে ১২ বছর বয়সী স্কুলছাত্রী মোনালিসাকে ধর্ষণের পর হত্যা করে ...

নির্দিষ্ট সময়েই নির্বাচন হবে: আইনমন্ত্রী

নির্দিষ্ট সময়েই নির্বাচন হবে: আইনমন্ত্রী

আইনমন্ত্রী আনিসুল হক বলেছেন, নির্বাচন নিয়ে এখনও অনেকে সংশয়ের মধ্যে ...