ডায়াবেটিসে ডিম খাওয়া কি ঠিক?

প্রকাশ: ২৭ আগস্ট ২০১৮     আপডেট: ২৭ আগস্ট ২০১৮      

অনলাইন ডেস্ক

সকালের নাস্তায় কমবেশি সবাই ডিম খেতে পছন্দ করেন। একসময় মনে করা হতো, যাদের ডায়াবেটিস বা হৃদরোগ সম্পর্কিত জটিলতা আছে ডিম খেলে তাদের শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যায়। কিন্তু সেই ধারণা এখন পাল্টে গেছে।

বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের খাদ্যতালিকায় ডিম যোগ করেছেন। তারা বলছেন, প্রতিদিন একটি করে ডিম খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। সেই সঙ্গে ওজনও থাকে নিয়ন্ত্রণে। 

অন্যদিকে, ডিম প্রোটিনের দারুণ উৎস। বিভিন্ন পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ ডিমকে শক্তির উৎস মনে করা হয়। এতে ভিটামিন এ, বি টু, ডি থাকে। ডিমের কুসুমে বায়োটিন থাকে যা চুল, ত্বক এবং নখ সুন্দর রাখতে সাহায্য করে। 

এছাড়া মুরগীর ডিমে উচ্চ পরিমাণে ওমেগা থ্রি থাকে; যা ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য দারুণ উপকারী। 

ডিম রান্না, ভাজা, সিদ্ধ বিভিন্নভাবে খাওয়া যায়। ভিটামিন ডি’র ভালো উৎস হওয়ায় ডিম হাড় গঠনে সহায়তা করে। এতে থাকা ফসফরাস হাড় ও দাঁতের সুরক্ষায় ভূমিকা রাখে। 

প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লিউটেন এবং জিজানথিন থাকায় এটি চোখের সুরক্ষা করে।

ডিম নিঃসন্দেহে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার। যেহেতু ডিমের কুসুমে কোলেষ্টেরল থাকে তাই সাদা অংশ কোন চিন্তা ভাবনা ছাড়াই প্রতিদিন খেতে পারেন। সূত্র: এনডিটিভি     

আরও পড়ুন

আমজাদ হোসেনের অবস্থা আশঙ্কাজনক

আমজাদ হোসেনের অবস্থা আশঙ্কাজনক

ব্রেট স্ট্রেকে আক্রান্ত হয়ে হাসপাতালে নিবিড় পর্যবেক্ষণে আছেন ঢাকাই চলচ্চিত্রের ...

গণমাধ্যমে শিশু আসামির পরিচয় প্রচার বন্ধে রিট

গণমাধ্যমে শিশু আসামির পরিচয় প্রচার বন্ধে রিট

শিশু আদালতে বিচারাধীন মামলায় শিশু আসামির নাম-ঠিকানা, ছবিসহ তার পরিচয় ...

শুটিংয়ে আহত সালমান

শুটিংয়ে আহত সালমান

পরিচালক আলি আব্বাস জাফরের আসন্ন সিনেমা 'ভারত' নিয়ে ব্যস্ত সময় ...

মাউশির মহাপরিচালক সৈয়দ গোলাম ফারুক

মাউশির মহাপরিচালক সৈয়দ গোলাম ফারুক

মাধ্যমিক ও উচ্চ শিক্ষা অধিদফতরের (মাউশি) মহাপরিচালক হিসেবে নিয়োগ পেয়েছেন  ...

দীপিকা-রণবীরের বাড়ির দাম কত?

দীপিকা-রণবীরের বাড়ির দাম কত?

ইতালির লেক কোমোতে গত ১৪ ও ১৫ নভেম্বরে রাজকীয় বিয়ের ...

থাইরয়েডের সমস্যার নানা উপসর্গ

থাইরয়েডের সমস্যার নানা উপসর্গ

থাইরয়েড গ্রন্থির কাজ হলো শরীরের কিছু অত্যাবশ্যকীয় হরমোন (থাইরয়েড হরমোন) ...

এখনও গ্রেফতার বন্ধ হয়নি: ফখরুল

এখনও গ্রেফতার বন্ধ হয়নি: ফখরুল

বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেছেন, প্রধানমন্ত্রী বলার পরও ...

ড. কামালের কাছে মনোনয়ন ফরম জমা দিলেন রেজা কিবরিয়া

ড. কামালের কাছে মনোনয়ন ফরম জমা দিলেন রেজা কিবরিয়া

জাতীয় ঐক্যফ্রন্টের অন্যতম শরীক দল গণফোরামের হয়ে আসন্ন একাদশ জাতীয় ...