মেদ কমায় যেসব সবজি

প্রকাশ: ১০ সেপ্টেম্বর ২০১৮      

অনলাইন ডেস্ক

গবেষণায় দেখা গেছে, শরীরে মেদ বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ে  ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং অন্যান্য জটিলতা। শরীরের বাড়তি মেদ ঝরাতে অনেকেই ব্যায়াম করেন। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধু ব্যায়াম নয়, মেদ কমাতে খাবারেরও ভূমিকা আছে। কিছু কিছু খাবার আছে যেগুলো মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। যেমন-

১. বিভিন্ন সবুজ শাক বিশেষ করে পালং শাক এবং লেটুস পাতা মেদ কমাতে বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে। বিভিন্ন পরীক্ষায় দেখা গেছে ,যেসব সবজিতে শরীরের মেদ কমে তার মধ্যে শাক সবচেয়ে উপকারী।মেদ ঝরাতে তাই নিয়মিত শাক খেতে পারেন।

২. মাশরুম রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রেখে শরীরের চর্বি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া প্রোটিণে ভরপুর মাশরুম শরীরের বিপাকক্রিয়া বাড়িয়ে মেদ জমা প্রতিরোধ করে।

৩. ফুলকপি ও ব্রকলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, খনিজ ও ভিটামিন থাকে।এগুলো মেদ কমাতে ভূমিকা রাখে। এছাড়া ব্রকলিতে থাকা ফটোকেমিক্যাল শরীরে বাড়তি চর্বি জমতে বাঁধা দেয়। 

৪. মেদ কমাতে কাঁচা মরিচের জুড়ি নেই। গবেষকরা বলছেন, কাঁচা মরিচ ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে।এছড়া শরীরে জমতে থাকা চর্বিও অক্সিডাইজ করে।

৫. মিষ্টি কুমড়ায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও কম ক্যালরি থাকে। মেদ কমাতে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় মিষ্টি কুমড়া রাখলে উপকার পাবেন।

৬. ফাইবারসমৃদ্ধ গাজরে খুব কম পরিমাণে ফাইবার থাকে।শরীরের বাড়তি মেদ ঝরাতে প্রতিদিন গাজরের রস খেতে পারেন।

৭. বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, শিমে থাকা ফাইবার মেদ ঝরাতে সাহায্য করে।

৮. শশা শরীরে ডিটক্সিফিকেশনে ভূমিকা রাখে। এছাড়া এতে থাকা ফাইবার আর পানি বারবার খিদে পাওয়ার প্রবণতা কমায়। সূত্র : এনডিটিভি

আরও পড়ুন

রাজশাহী খুলনা বরিশাল ও রংপুরের ৮১ আসনে আ'লীগের প্রার্থী চূড়ান্ত

রাজশাহী খুলনা বরিশাল ও রংপুরের ৮১ আসনে আ'লীগের প্রার্থী চূড়ান্ত

রাজশাহী, খুলনা, বরিশাল ও রংপুর বিভাগের কমপক্ষে ৮১ আসনে দলীয় ...

এমপি হতে চান ১২ হাজার!

এমপি হতে চান ১২ হাজার!

আসন্ন জাতীয় নির্বাচনে এমপি হতে চান ১২ হাজারের বেশি নেতা। ...

শিক্ষকদের ভোটের 'ভেট'

শিক্ষকদের ভোটের 'ভেট'

নির্বাচনের আগেই সারাদেশের সরকারি ও বেসরকারি শিক্ষকরা পেলেন বেশ কিছু ...

শেকড়ের টান উপেক্ষা করা যায় না

শেকড়ের টান উপেক্ষা করা যায় না

ইউরোপে যখন রক আর টেকনো নিয়ে মাতামাতি চলছে, ঠিক সেই ...

নতুন মুখ আসতে পারে বগুড়ার তিন আসনে

নতুন মুখ আসতে পারে বগুড়ার তিন আসনে

বগুড়ায় এবার অন্তত তিনটি আসনে ধানের শীষ প্রতীকে নতুন প্রার্থী ...

জয়পুরহাটে লেভেল ক্রসিংয়ে অল্পের জন্য বাঁচলো ৪৮ বাস যাত্রী

জয়পুরহাটে লেভেল ক্রসিংয়ে অল্পের জন্য বাঁচলো ৪৮ বাস যাত্রী

জয়পুরহাটের আক্কেলপুর পৌর এলাকার পশ্চিম আমুট্ট (মহিলা কলেজ সংলগ্ন) এলাকায় ...

সিডরে নিখোঁজের ১১ বছর পর প্রত্যাবর্তন

সিডরে নিখোঁজের ১১ বছর পর প্রত্যাবর্তন

প্রলংয়করী ঘূর্ণিঝড় সিডরে নিখোঁজের ১১ বছর পর বাড়ি ফিরেছেন শরণখোলা ...

সরকারি কাজে বাধা দেয়ায় রাবি ছাত্রলীগের সাবেক সভাপতির জেল

সরকারি কাজে বাধা দেয়ায় রাবি ছাত্রলীগের সাবেক সভাপতির জেল

সরকারি কাজে বাধা দেয়ার অভিযোগে রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয় শাখা ছাত্রলীগের সাবেক ...