আলু খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে

প্রকাশ: ০২ সেপ্টেম্বর ২০১৮      
আলু খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে বলে বিশেষজ্ঞদের মত।

অনুসন্ধানে দেখা গেছে, যারা প্রচুর পরিমাণে সাদা রঙের সবজি যেমন- আলু, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, ফুলকপি ইত্যাদি খান, তাদের পাকস্থলীর ক্যান্সার কম হয়। চীনের ঝেজিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় এসব তথ্য উঠে এসেছে। প্রতিদিনের ডায়েট ও পাকস্থলীর ক্যান্সার বিষয়ক চীনের সাড়ে ছয় লাখ ব্যক্তির ওপর ৭৬টি পরিসংখ্যানে দেখা গেছে, গড়ে ৩৩ হাজার লোকের এ ক্যান্সারে মৃত্যু হয়। গবেষণার ফলে বলা হয়, প্রতিদিন একশ' গ্রাম ফল খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে পাঁচ শতাংশ। আবার প্রতি ৫০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খেয়ে আট শতাংশ পর্যন্ত ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব। দু'টি আলুতে এই পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। ফলাফলে আরও উল্লেখ করা হয়, সাদা ফল ও সবজি উভয়ই ভিটামিন সি'র উৎকৃষ্ট উৎস। এগুলো ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।

গ্রন্থনা : আজাদুল কবির আজাদ
একাধিক আসনে লড়তে পারেন যারা

একাধিক আসনে লড়তে পারেন যারা

রাজনীতির নানামুখী হিসাব-নিকাশের কারণে আগামী একাদশ সংসদ নির্বাচনে একাধিক আসনে ...

আক্রান্ত হয়েও জানেন না অর্ধেক মানুষ

আক্রান্ত হয়েও জানেন না অর্ধেক মানুষ

দেশে ডায়াবেটিস আক্রান্তের সংখ্যা দিন দিন বেড়েই চলছে। নারী-পুরুষ-শিশু সব ...

ঋণখেলাপি হয়েও ব্যাংক পরিচালক

ঋণখেলাপি হয়েও ব্যাংক পরিচালক

ঢাকা ব্যাংকের পরিচালক এমএনএইচ বুলু ইউনাইটেড কমার্শিয়াল ব্যাংকের মিরপুর রোড ...

দণ্ড স্থগিত না হলে প্রার্থিতা বাতিল: ইসি

দণ্ড স্থগিত না হলে প্রার্থিতা বাতিল: ইসি

একাদশ সংসদ নির্বাচনের রিটার্নিং কর্মকর্তাদের উদ্দেশ্যে দেওয়া নির্বাচন কমিশনের (ইসি) ...

২০ হাজার টাকায় শিক্ষক নিবন্ধন পাশের সনদ দেয় তারা

২০ হাজার টাকায় শিক্ষক নিবন্ধন পাশের সনদ দেয় তারা

বেসরকারি শিক্ষক নিবন্ধন ও প্রত্যয়ন কর্তৃপক্ষের (এনটিআরসিএ) ভুয়া ওয়েবসাইট খুলে ...

কলেজ শিক্ষকের ধর্ষণে পঞ্চম শ্রেণির ছাত্রী অন্তঃসত্ত্বা!

কলেজ শিক্ষকের ধর্ষণে পঞ্চম শ্রেণির ছাত্রী অন্তঃসত্ত্বা!

মাত্র ১০ বছরের মেয়েটি স্থানীয় একটি স্কুলে পঞ্চম শ্রেণিতে পড়ে। অভিযোগ উঠেছে, ...

কর্নেল (অব.) জাফর ইমামের মনোনয়ন ফরম ছিনতাই!

কর্নেল (অব.) জাফর ইমামের মনোনয়ন ফরম ছিনতাই!

ফেনী-১ আসনে আওয়ামী লীগের প্রার্থী হতে চাওয়া কর্নেল (অব.) জাফর ...

চোখ হারানো প্রত্যেকে পেলেন ৫ লাখ টাকা

চোখ হারানো প্রত্যেকে পেলেন ৫ লাখ টাকা

চুয়াডাঙ্গা জেলা শহরের ইম্প্যাক্ট মাসুদুল হক মেমোরিয়াল কমিউনিটি হেলথ সেন্টারে ...