যুক্তরাষ্ট্রে এবার আতঙ্ক লাল পেঁয়াজে

বাদুড় কিংবা ইঁদুর নয়, এবার সংক্রমণ শুরু হয়েছে লাল পেঁয়াজ থেকে। এই পেঁয়াজ খেয়ে যুক্তরাষ্ট্রের ৩০ প্রদেশে ৩৯৬ জন লোক সালমোনেলা নামক একধরনের  ব্যাকটেরিয়ায় সংক্রমিত হয়েছেন। এই ব্যাকটেরিয়ায় সংক্রমিতরা ডায়রিয়া, জ্বর ও পাকস্থলীর খিঁচুনিসহ বিভিন্ন সমস্যায় আক্রান্ত হন। সিডিসির পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে, প্রায় ৩৯৬ জনের শরীরে এই পেঁয়াজের সংক্রমণ দেখা দিয়েছে, যাদের মধ্যে ৬০ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করতে হয়েছে। জুলাই মাসের ১০ তারিখ থেকে এই রোগের সংক্রমণ প্রথম দেখা দিতে থাকে। খবর এনবিসি নিউজের।

দ্যা ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন একটি বিবৃতি জারি করে শুক্রবার জানিয়েছে, ক্যালিফোর্নিয়ার পেঁয়াজ সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান টমসন ইন্টারন্যাশনালকে বাকি সমস্ত পেঁয়াজ সরিয়ে নিতে নির্দেশ দেওয়া হয়েছে, যাতে সংক্রমণ আর না ছড়াতে পারে। যুক্তরাষ্ট্রে লাল, সাদা, হলুদ ও মিষ্টি পেঁয়াজ বহুল ব্যবহৃত হয়।

পাশের দেশ কানাডার জনস্বাস্থ্য বিভাগও এই রোগের প্রকোপ খতিয়ে দেখতে শুরু করেছে, কারণ যুক্তরাষ্ট্রের সংক্রমণের মতোই একধরনের সংক্রমণ সে দেশেও দেখা দিয়েছে। তবে সেটা পেঁয়াজ থেকে কি না, সেটা এখনো স্পষ্ট নয়।

সিডিসি বলেছে, এই ব্যাকটেরিয়ায় আক্রান্তরা ৬ ঘণ্টা থেকে ৬ দিন পর্যন্ত ভুগতে পারে। তবে স্বস্তির বিষয় হলো, রোগটি চিকিৎসা ছাড়াই সেরে যায়। অবশ্য কোনো কোনো ক্ষেত্রে হাসপাতালেও ভর্তি করাতে হয়।