শ্রীনগরে তুঁত ফলের চাষ পুরোদমে চলছে

কঠোর লকডাউনের ভারতের পর জম্মু ও কাশ্মীরের শ্রীনগরে ধীরে ধীরে জীবনযাপন স্বাভাবিক হচ্ছে। সবকিছুর মতো চাষাবাদেও ফিরেছে প্রাণ। আবহাওয়া অনুকূলে থাকায় বর্তমানে সেখানে তুঁত ফলের চাষ পুরোদমে চলছে। 

গতবছরের তুলনায় এবার তুঁত ফলের উৎপাদন ভালো হওয়ায় খুশি উৎপাদকরা। খবর এএনআইয়ের

তুঁত চাষী সারওয়ার মীর বলেন, 'এই ফল মৌসুমি। আরও এক সপ্তাহ চাষাবাদ চলবে। লকডাউনের কারণে তুঁত চাষে কিছুটা বিলম্ব হলেও আমরা লাভবান হয়েছি।' 

এই অঞ্চলে আগে কোকনের (রেশমের গুঁটি) উৎপাদন বাড়ানোর জন্য শুধু তুঁতের পাতা উৎপাদন করার দিকে মনোনিবেশ করা হচ্ছিল। কিন্তু বর্তমানে কেন্দ্রীয় সরকার প্রবর্তিত বিশেষ পরিকল্পনা অনুযায়ী, এখন তুঁত ফলের উৎপাদন বাড়ানোর উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

একটি তুঁত ফার্মের ম্যানেজার খুরশিদ আহমেদ বলেন, আগে আমরা তুঁতের পাতা উৎপাদনের দিকে বেশি নজর দিতাম। এখন তুঁত ফল আমাদের প্রধান লক্ষ্য। তাই তুঁত ফলও বেশি উৎপাদন হচ্ছে।

তিনি বলেন, গতবছর এ নার্সারির উৎপাদন সাত থেকে আট কুইন্টাল ছিল। তবে এবার ভালো আবহাওয়ার কারণে তা ১২ কুইন্টাল হবে বলে আশা করছি।

তুঁত স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং এর চাহিদা অনেক বেশি। তাই এ ফল উৎপাদনে চাষিদের আগ্রহও অনেক। এছাড়া তুঁত চাষ শ্রীনগরে অনেকের কর্মসংস্থানের ব্যবস্থাও করেছে। অনেক উদ্যোক্তাও তৈরি হচ্ছে।