নারিকেল কেন খাবেন?

প্রকাশ: ০৯ সেপ্টেম্বর ২০১৮      

অনলাইন ডেস্ক

নারিকেল পুষ্টি গুণসম্পন্ন সুস্বাদু একটি ফল।সুস্থ থাকতে এবং খাবার মজাদার করতে খাদ্য তালিকায় যোগ করতে পারেন নারিকেল। নারিকেলের স্বাস্থ্য গুণ অসাধারণ। 

নারিকেলকে একটি সম্পূর্ণ খাবার বলা হয় কারণ এতে ভিটামিন, খনিজ, এবং ক্যালরি থাকে। দিনের প্রয়োজনীয় সব পুষ্টি উপাদানই নারিকেলে পাওয়া যায়। নারিকেলে লিউরিক এসিড বলে পরিচিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জমাকৃত ফ্যাট থাকে। এটি শরীরের খারাপ কোলেষ্টেরলের মাত্রা কমায় এবং ধমনী পরিষ্কার ও সুস্থ রাখে। 

নারিকেলের শাঁস কপার, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ এবং জিংকে পরিপূর্ণ যা খনিজের প্রধান উৎস। 

যেহেতু নারিকেলে অ্যান্টি ভাইরাল উপাদান রয়েছে এ কারণে এটি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। এই ফল ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে কাজ করতে দারুন কার্যকরী। 

নারিকেল শুধুমাত্র পুষ্টিই সরবরাহ করে না শরীরে ম্যাঙ্গানিজ ও ক্যালসিয়াম তৈরি করতেও সাহায্য করে। এই দুইটি হাড় গঠনের জন্য খুবই দরকারী।

নারিকেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা হজমের জন্য দারুন সহায়ক। এটি পটাশিয়ামের ভাল উৎস যা শরীরের সোডিয়াম লেভেলও ঠিক রাখে। এতে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে।

এছাড়া নারিকেলের পানি এবং তেল –এগুলোও শরীরের জন্য দারুন উপকারী। নারিকেলের পানি শুধু খেতেই সুস্বাদু নয়, এটি শরীর সজীব রাখে। এতে প্রচুর পরিমাণে ইলেকট্রোলাইট, এনজাইম এবং খনিজ রয়েছে যা শরীরের ভারসাম্য বজায় রাখে। এটি হজমে সহায়তা করে এবং বিপাকক্রিয়া বাড়ায়। অন্যদিকে নারিকেল তেল রান্নার জন্য যেমন উপকারী তেমনি চুলের স্বাস্থ্য সুরক্ষায়ও এর জুড়ি নেই। সূত্র : ফুডটুলাইভ 

আরও পড়ুন

ঘরের মাঠে মস্কোয় বিধ্বস্ত রিয়াল

ঘরের মাঠে মস্কোয় বিধ্বস্ত রিয়াল

রাশিয়া নামক এক জুজু বুড়ির ভয় ভর করেছে রিয়ালের ওপর। ...

হারাচ্ছে জমি, অস্তিত্ব সংকটে সমতলের আদিবাসীরা

হারাচ্ছে জমি, অস্তিত্ব সংকটে সমতলের আদিবাসীরা

'জমি চাই মুক্তি চাই' স্লোগানে ১৮৫৫ সালে সাঁওতাল নেতা সিধু, ...

'কোল্ড আর্মসে' কক্সবাজার সৈকতে দুর্ধর্ষ হামলার ছক

'কোল্ড আর্মসে' কক্সবাজার সৈকতে দুর্ধর্ষ হামলার ছক

দুনিয়াব্যাপী কমান্ডো নাইফ এবং বিশেষ ধরনের ছুরি ও চাকু 'কোল্ড ...

সহিংসতা রোধে ইসিকে সতর্ক হওয়ার পরামর্শ আওয়ামী লীগের

সহিংসতা রোধে ইসিকে সতর্ক হওয়ার পরামর্শ আওয়ামী লীগের

দেশের বিভিন্ন স্থানে সৃষ্ট সহিংসতা ঠেকাতে নির্বাচন কমিশনকে (ইসি) আরও ...

গ্রেফতার হামলা বন্ধে সিইসির হস্তক্ষেপ চায় বিএনপি

গ্রেফতার হামলা বন্ধে সিইসির হস্তক্ষেপ চায় বিএনপি

প্রতীক বরাদ্দের পরও বিএনপির নেতাকর্মীদের হয়রানি, গ্রেফতার ও সন্ত্রাসী হামলার ...

বৃহত্তম সমাবেশ যুক্তরাজ্যে

বৃহত্তম সমাবেশ যুক্তরাজ্যে

১ আগস্ট ১৯৭১। যুক্তরাজ্যের রাজধানী লন্ডনের ট্রাফালগার স্কয়ারে দুপুর থেকেই ...

চট্টগ্রামে আমীর খসরুর প্রচারে হামলায় আহত ৫

চট্টগ্রামে আমীর খসরুর প্রচারে হামলায় আহত ৫

বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য আমীর খসরু মাহমুদ চৌধুরীর গণসংযোগে হামলার ...

২৪ থেকে ২৬ ডিসেম্বরের মধ্যে সেনা মোতায়েন

২৪ থেকে ২৬ ডিসেম্বরের মধ্যে সেনা মোতায়েন

আসন্ন জাতীয় সংসদ নির্বাচন ঘিরে আইনশৃঙ্খলা পরিস্থিতি নিয়ন্ত্রণে রাখতে আগামী ...