এই সময় যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলবেন

প্রকাশ: ১৮ জুলাই ২০১৯      

অনলাইন ডেস্ক

বর্ষায় খাদ্যে বিষক্রিয়া, ডায়রিয়া, আমাশয় , কলোরসহ নানা ধরনের পানিবাহিত রোগের প্রাদুর্ভাব ঘটে। এ কারণে রোমান্টিক এই মৌসুমে সুস্থ থাকতে কিছু খাবার ও পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত। যেমন-

১. অনেকেই বৃষ্টি হলে ভাজাপোড়া জাতীয় খাবার খেতে পছন্দ করেন। কিন্তু রাস্তার পাশে দোকানে তৈরি ভাজা খাবার মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। এই সময়ে পেটের সমস্যা থেকে দূরে থাকতে বারবার ব্যবহৃত তেলে ভাজা খাবার পরিহার করুন। 

২. ফলের রস স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। তবে রাস্তার পাশে খোলা দোকানের ফলের রস খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। 

৩. শাক খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার। কিন্তু বর্ষার সময় কাদাপানি থেকে তুলে আনা পানিমিশ্রিত শাকে জীবাণু থাকতে পারে। এ কারণে বাজার থেকে শাক আনার পর তা পরিষ্কার পানি দিয়ে বারবার ধুয়ে রান্না করুন।

৪. অনেকেই রাস্তার পাশে দাঁড়িয়ে পানিপুরী, ফুচকা কিংবা চটপটি খেতে পছন্দ করেন। এসব খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত পানি থেকে বিপদ হতে পারে। এ কারণে এই সময় এসব খাবার খাওয়া থেকে বিরত থাকুন। 

৫. বাইরে বের হলে অনিরাপদ পানি পান করা থেকে বিরত থাকুন। সবসময় ব্যাগে নিরাপদ পানি রাখুন।একান্ত প্রয়োজনে বোতলজাত পানি কিনে খান। সূত্র : নিউজ এইট্টিন