তেতো স্বাদের কারণে অনেকেই করলা খেতে পছন্দ করেন না। আবার অনেকে তেতো বলেই এটি বেশি করে খান। তবে পছন্দ বা অপছন্দ— যাই হোক না কেন, করলা খেলে শরীরে নানা প্রভাব পড়ে। যেমন-

১. যারা রোজ করলা খান, তাদের ডায়াবেটিসের আশঙ্কা কমে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে।

২. নিয়মিত করলা খেলে পেটের অনেক সমস্যা কমে যায়। অ্যাসিডিটির সমস্যা থাকলে উপকার মিল মিলবে। এই সবজি পেট পরিষ্কার করে এবং খিদেও বাড়িয়ে দেয়।

৩. নিয়মিত করলা খেলে কৃমির সমস্যা কমে যায়।

৪. করলা রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে দেয়। ফলে নিয়মিত এটি খেলে জ্বর, অন্যান্য সংক্রমণের আশঙ্কা কমে।

৫.করলা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয় ও রক্ত পরিস্কার করে।