শস্য উৎপাদনে উত্তম কৃষিচর্চায় প্রশিক্ষণ

নিরাপদ শস্য, ফসল, ফল ও শাকসবজি উৎপাদন নিশ্চিত করতে ঢাকায় পল্লী কর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশন (পিকেএসএফ) ও ইএসডিও এর সহায়তায় তিনদিনব্যাপী ‘সকল খামারভিত্তিক, শস্য ফসলভিত্তিক, ফল ও শাক-সবজিভিত্তিক’ গ্লোবাল গ্যাপ বিষয়ে তিনদিনব্যাপী মাস্টার ট্রেইনার প্রশিক্ষণ শুরু হয়েছে। বুধবার এ প্রশিক্ষণ শুরু হয় যা চলবে শুক্রবার পর্যন্ত। 

তিনদিনের এ প্রশিক্ষণে গ্লোবাল গ্যাপ বা উত্তম কৃষিচর্চার পদ্ধতিগুলো যেমন- খাদ্য উৎপাদন, সংগ্রহ, পরিবহন, সংরক্ষণ, বিপণন, বিতরণ এবং সংগ্রহোত্তর প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে নিরাপদ ও মানসম্পন্ন খাদ্যের সরবরাহ নিশ্চিত করার বিষয়ে সার্বিক ধারণা দেওয়া হয়। একইসঙ্গে মানুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষা, পরিবেশ সংরক্ষণ, পণ্যের আন্তর্জাতিক মান অর্জন, সনদায়ন ও কাজের পদ্ধতিগত উন্নয়ন সাধন বিষয়েও আলোচনা করা হয়। 

প্রশিক্ষণের প্রশিক্ষকের দায়িত্ব পালন করছেন, রেজিস্টার ট্রেইনার আবু নোমান ফারুখ আহম্মেদ অধ্যাপক প্লান্ট প্যাথলজি বিভাগ, শেরেবাংলা কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়। পিকেএসএফ-এর ১০টি সহযোগী সংস্থার সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তা এবং স্থানীয় সেবা প্রদানকারীসহ মোট ৩০ জন প্রশিক্ষণার্থী উক্ত প্রশিক্ষণে অংশগ্রহণ করছেন। প্রশিক্ষণ শেষে অংশগ্রহণকারীরা মাস্টার ট্রেইনার হিসেবে প্রত্যয়িত হবেন যারা ভবিষ্যতে প্রাপ্ত প্রশিক্ষণটি উদ্যোক্তা (লিড ফার্মার, নার্সারি মালিক, উপকরণ বিক্রেতা, উৎপাদক, প্রক্রিয়াজাতকারীদের, বাজারজাতকারী) পর্যায়ে প্রশিক্ষণ প্রদান করবেন।

প্রশিক্ষণের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে পিকেএসএফ-এর সিনিয়র জেনারেল ম্যানেজার ও আরএমটিপি প্রকল্পের প্রকল্প সমন্বয়কারী ড. আকন্দ মো. রফিকুল ইসলাম বলেন, আমরা নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করণে বাংলাদেশে উত্তম কৃষি চর্চার ওপর প্রশিক্ষণ প্রদান করছি। আমরা মনেকরি খাদ্য নিরাপদ হলেই পুষ্টি সমৃদ্ধ ও মেধাবী জাতি গঠন সম্ভব। অংশগ্রহণকারীদের মাঝে সনদ বিতরণের মাধ্যমে এ প্রশিক্ষণ শুক্রবার শেষ হবে। 

উল্লেখ্য যে, ইফাদ, ডানিডা ও পিকেএসএফ-এর যৌথ অর্থায়নে রুরাল মাইক্রোএন্টারপ্রাইজ ট্রান্সফরমেশন প্রজেক্ট (আরএমটিপি), সমগ্র দেশব্যাপী ৪৫০০০০ লক্ষিত পরিবার, ক্ষুদ্র উদ্যোক্তা, ও কৃষকদের নিয়ে কাজ করছে।