বিষয় মসলা

মসলার দাম কমানোর ঘোষণা ব্যবসায়ীদের

মসলার দাম কমানোর ঘোষণা ব্যবসায়ীদের

ঈদ সামনে রেখে মসলার দাম কমানোর ঘোষণা দিয়েছেন এ খাতের ব্যবসায়ীরা। পাইকারি গরম মসলা ব্যবসায়ী সমিতির নেতারা বলেছেন, বর্তমান বাজার ...

১৩ মে ২০২০

ঘাটতি মেটাবে বারি রসুন, ফলন বেশি তিনগুণ

ঘাটতি মেটাবে বারি রসুন, ফলন বেশি তিনগুণ

কৃষক পর্যায়ে উচ্চ ফলনশীল জাতের রসুন উৎপাদন করে দেশের অর্থনীতির জন্য সুখবর বয়ে এনেছে মাগুরা আঞ্চলিক মসলা গবেষণা কেন্দ্র। তাদের ...

২৩ মার্চ ২০২০

সুপারফুড এলাচ খেলে ওজন কমবেই

সুপারফুড এলাচ খেলে ওজন কমবেই

এলাচ সুগন্ধিযুক্ত একটি মসলা।বাঙালির রান্নাঘরে খাবারের স্বাদ এবং সুমিষ্ট গন্ধ বাড়াতে এলাচ ব্যবহৃত হয়। স্বাদ এবং গন্ধ বাড়ানো ছাড়া এর ...

০৮ মার্চ ২০২০

মসলার বাজার গরম

মসলার বাজার গরম

সাধারণত উৎসব আয়োজনকে ঘিরে দাম বাড়ে মসলার। তবে এবার আমদানি সরবরাহ ঘাটতিসহ নানা কারণে মসলা পণ্যের দাম বেড়েছে বলে দাবি ...

০৭ ফেব্রুয়ারি ২০২০

নতুন মসলা ফিরিঙ্গি

নতুন মসলা ফিরিঙ্গি

মসলাটির নাম ফিরিঙ্গি। বহুমূত্র রোগ নিয়ন্ত্রণ, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর, হজম শক্তি ও রুচি বর্ধনে কার্যকরী এ মসলাটি নামে ফিরিঙ্গি হলেও জাত ...

১২ নভেম্বর ২০১৯