কোরবানির সহজ সমাধানে বেঙ্গল মিট

ঈদুল আজহা উপলক্ষে বেঙ্গল মিট চালু করল অনলাইন কোরবানি হাট। যার মাধ্যমে ক্রেতারা অর্ডার করা গরু, ছাগল ও ভেড়াকে ইসলামী ফাউন্ডেশনের প্রতিনিধির তত্ত্বাবধানে কোরবানি দিয়ে কোল্ড চেইন বজায় রেখে ডেলিভারি সুবিধা নিতে পারবেন। হাটে যাওয়া, উন্মুক্ত জায়গায় কোরবানি ও মাংস প্রসেসিং পদ্ধতিকে দুশ্চিন্তামুক্ত করতে বেঙ্গল মিট উদ্যোগটি নিয়েছে।

ঢাকাস্থ বেঙ্গল মিটের প্রধান কার্যালয়ে অনলাইন কোরবানির নবম বছরের আয়োজন তুলে ধরেন বেঙ্গল মিট প্রতিনিধিরা। মৎস্য ও প্রাণিসম্পদমন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম বৃহস্পতিবার কোরবানির হাট (www.qurbani.bengalmeat.com) সাইটের উদ্বোধন করে বলেন,  অনলাইনে বেঙ্গল মিটের কোরবানির হাট উদ্যোগটি স্মার্ট বাংলাদেশ বাস্তবায়নের উত্তম উদাহরণ। যা ক্রমশ জনপ্রিয় হচ্ছে।

অনলাইন হাট প্রসঙ্গে হেড অব মার্কেটিং (বেঙ্গল মিট) শেখ ইমরান আজিজ জানালেন, চুক্তিবদ্ধ খামারি ও নিজস্ব খামার থেকে সোর্সিং করে রোগমুক্ত গরু, ছাগল ও ভেড়া নিশ্চিন্ত করা হয়। তারপর ইসলামিক ফাউন্ডেশনের প্রতিনিধির তত্ত্বাবধানে কোরবানি করে বিশ্বমানের সার্টিফাইড মিট প্রসেসিং স্ট্যান্ডার্ড ও যথাযথ কোল্ড চেইন বজায় রেখে ডেলিভারি নিশ্চিত করা হয়।

সব মিলিয়ে বেঙ্গল মিট হালাল ও নিরাপদ কোরবানি নিশ্চিত করে। ঈদে বেঙ্গল মিট নতুন আকর্ষণ নিয়ে আসে। তারই ধারাবাহিকতায় এবারের হাটের আকর্ষণ অর্গানিক গ্রাস-ফেড গরু। অর্থাৎ যেসব গবাদি পশুকে শুধু প্রাকৃতিক ঘাস খাওয়ানো হয়। বিগত আট বছর ধরে ক্রেতার অভিজ্ঞতায় ‘নিরাপদ ও হালাল’ কোরবানি প্লাটফর্ম হিসেবে বিবেচিত হচ্ছে বেঙ্গল মিট। 

সাইট থেকে গরু বাছাই, ডিজিটাল পেমেন্ট, হালাল কোরবানি, মিট প্রসেসিং ছাড়াও ডেলিভারি অপশন-সবকিছুরই সুব্যবস্থা উপভোগ করতে পারবেন কোরবানি ক্রেতারা।

অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বেঙ্গল মিট কোরবানি প্রকল্পের প্রধান ফয়সাল আহমেদ ও মানব সম্পদ বিভাগের সিনিয়র ম্যানেজার নূর মোহাম্মদ।

/এইচবি/