জুনিয়র স্কুল সার্টিফিকেট পরীক্ষার পড়াশোনা

বিজ্ঞান

প্রকাশ: ১৩ সেপ্টেম্বর ২০১৮     আপডেট: ১২ সেপ্টেম্বর ২০১৮      

জ্যোতি ভূষণ বিশ্বাস, প্রভাষক, রাজউক উত্তরা মডেল কলেজ, ঢাকা

প্রিয় শিক্ষার্থী, আজ বিজ্ঞান বিষয়ের অধ্যায়-৩ থেকে সৃজনশীল পদ্ধতির একটি নমুনা প্রশ্নোত্তর আলোচনা করা হলো। প্রথমে ভালো করে পড়ে প্রশ্নগুলোর উত্তর নিজেরা বের করার চেষ্টা করবে এবং পরে সঠিক উত্তরের সঙ্গে মিলিয়ে নেবে।

(গত আলোচনার পর থেকে)


সৃজনশীল প্রশ্নোত্তর

অভিস্রবণ প্রক্রিয়ায় সবজির ভেতরে পানি প্রবেশ করে। ফলে সবজির সজীবতা অক্ষুণ্ণ থাকে। এতে বিক্রেতা আর্থিকভাবে লাভবান হয়। এ জন্য বিক্রেতা সবজিতে পানি ছিটায়।

উত্তর-ঘ : প্রজ্ঞার পর্যবেক্ষণকৃত দ্বিতীয় ঘটনাটি প্রস্বেদনের কারণে হয়েছে। যে প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ পাতা ও অন্যান্য বায়বীয় অঙ্গ থেকে বাষ্পাকারে পানি নির্গত করে, তাকে প্রস্বেদন বলে। প্রস্বেদন প্রক্রিয়া উদ্ভিদের জীবনে বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। নিচে এর গুরুত্ব সম্পর্কে আলোচনা করা হলো :

১. পানি ও খাদ্যরস ওপরে ওঠানো : প্রস্বেদনের ফলে জাইলেম টিস্যুর ভেসেল নালিকার পানি স্তম্ভে যে টান পড়ে, তার ফলেই মূল দিয়ে শোষিত পানি ও খাদ্যরস ওপরে উঠে আসে।

২. পাতায় পানি ও খনিজ লবণ পৌঁছানো : পাতায় আলোক সংশ্নেষণের জন্য প্রয়োজনীয় পানি, ক্লোরোফিল অণু গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় পৌঁছানোর কাজটিও করে থাকে প্রস্বেদন প্রক্রিয়া।

৩. পাতায় উপযুক্ত তাপ নিয়ন্ত্রণ ও শক্তি নির্গমন : পাতা সূর্য থেকে প্রতি মিনিটে প্রচুর শক্তি শোষণ করে। এর মাত্র শতকরা ১ ভাগ বিভিন্ন বিক্রিয়ায় খরচ হয়। বাকি তাপশক্তি প্রস্বেদনের মাধ্যমে বের হয়ে যায়।

৪. কোষ বিভাজন ও দৈহিক বৃদ্ধি : প্রস্বেদন প্রক্রিয়া পরোক্ষভাবে অভিস্রবণ প্রক্রিয়া চালু রাখে এবং সব কোষকে স্টম্ফীত অবস্থায় রাখে। এর ফলে কোষ বিভাজন এবং অঙ্গের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়।

৫. পাতায় ছত্রাক আক্রমণ রোধ : প্রস্বেদনের ফলে পাতার পৃষ্ঠে কিছু পানিগ্রাহী লবণ জমা হয়। এর ফলে পাতা বিভিন্ন ছত্রাক আক্রমণ প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয়।

৬. সালোক সংশ্নেষণের জন্য প্রয়োজনীয় CO2  শোষণ : সালোক সংশ্নেষণের জন্য প্রয়োজনীয় CO2 পাতার স্পঞ্জি মেসোফিল কোষ ব্যাপনের মাধ্যমে বায়ুকুঠুরির বায়ু থেকে গ্রহণ করে। এ জন্য স্পঞ্জি মেসোফিল কোষের বহিঃপৃষ্ঠ সব সময় ভেজা থাকতে হয়।

এখান থেকে পানি গ্রহণ করে বায়ুকুঠুরির বায়ু পত্ররল্প্রেব্দর মধ্য দিয়ে বের হয়ে প্রস্বেদন ঘটায়।

সুতরাং, প্রজ্ঞার পর্যবেক্ষণকৃত দ্বিতীয় ঘটনাটি (প্রস্বেদন) উদ্ভিদের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।

ক. ব্যাপন কাকে বলে?

খ. প্রস্বেদনকে কেন Necessary বারষ বলা হয়?

গ. চ দ্বারা শোষিত পানি কীভাবে ছ দ্বারা বাষ্পাকারে নির্গত হয়? ব্যাখ্যা কর।

ঘ. চ দ্বারা যে প্রক্রিয়ায় উদ্ভিদ পানি শোষণ করে, উদ্ভিদজীবনে তার গুরুত্ব বিশ্নেষণ কর।

উত্তর-ক

একই তাপমাত্রা ও বায়ুম লীয় চাপে কোনো পদার্থের অধিকতর ঘন স্থান থেকে কম ঘন স্থানে বিস্তার লাভের প্রক্রিয়াকে ব্যাপন বলে।

উত্তর-খ

উদ্ভিদজীবনে প্রস্বেদন একটি স্বাভাবিক প্রক্রিয়া। প্রস্বেদনের ফলে উদ্ভিদদেহ থেকে প্রচুর পানি বাষ্পাকারে বেরিয়ে যায়। তবে কোনো কারণে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে গেলে উদ্ভিদের মৃত্যুও হতে পারে। সে ক্ষেত্রে উদ্ভিদের জীবনে প্রস্বেদনকে ক্ষতিকর প্রক্রিয়া বলেই মনে হয়। এ জন্য প্রস্বেদনকে Necessar বারষ বলা হয়।

উত্তর-গ

চ অংশ (মূল) দ্বারা উদ্ভিদ মাটি থেকে পানি শোষণ করে। প্রস্বেদন-প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উদ্ভিদ ছ অংশ (পত্ররন্ধ্র) দ্বারা বাষ্পাকারে পানি নির্গত করে। সাধারণত পাতার নিম্নত্বকে ছ অংশ (পত্ররন্ধ্র) অবস্থান করে। বিষমপৃষ্ঠ পাতার ওপরের ত্বকের দিকে থাকে প্যালিসেড প্যারেনকাইমা এবং নিচের ত্বকের দিকে থাকে স্পঞ্জি প্যারেনকাইমা।

স্পঞ্জি প্যারেনকাইমায় প্রচুর বায়ুকুঠুরি থাকে। বায়ুকুঠুরি বরাবর নিচের ত্বকে থাকে পত্ররন্ধ্র। মূলরোম মাটি থেকে পানি শোষণ করে এবং স্পঞ্জি প্যারেনকাইমার সংযোগস্থলে থাকা পরিবহন টিস্যুর জাইলেমের ভেসেল ও ট্রাকিড দিয়ে মূল থেকে কা হয়ে পাতায় পৌঁছায়।

[ বাকি অংশ প্রকাশিত হবে আগামীকাল ]

পরবর্তী খবর পড়ুন : বাংলা

কাঙ্গালিনী সুফিয়ার পাশে প্রধানমন্ত্রী

কাঙ্গালিনী সুফিয়ার পাশে প্রধানমন্ত্রী

গুরুতর অসুস্থ প্রখ্যাত ফোক সঙ্গীতশিল্পী কাঙ্গালিনী সুফিয়া। গেল সপ্তাহে অসুস্থাবস্থায় ...

সাতক্ষীরায় ধানের শীষের পোস্টারে আগুন, বসতবাড়ি ভাংচুর

সাতক্ষীরায় ধানের শীষের পোস্টারে আগুন, বসতবাড়ি ভাংচুর

সাতক্ষীরার সদর আসনের বৈকারি ইউনিয়নে ধানের শীষ প্রতীকের বিপুল সংখ্যক ...

যেভাবে ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে ফুলকপি

যেভাবে ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে ফুলকপি

শীতকালীন সবজি ফুলকপি সবারই পছন্দের। রান্না, সিদ্ধ, ভাজি, ভাজা-সবরকম ভাবেই ...

ভারতের ছবিতে সব্যসাচীর সঙ্গে তিশা

ভারতের ছবিতে সব্যসাচীর সঙ্গে তিশা

প্রথমবারের মতো ভারতীয় একটি ছবিতে অভিনয় করতে যাচ্ছেন নুসরাত ইমরোজ ...

চীনে আইফোন বিক্রি ও আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা

চীনে আইফোন বিক্রি ও আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা

চীনে আইফোন বিক্রি ও আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা জারি করেছে দেশটির আদালত। ...

প্রার্থী হতে পারছেন না বিএনপির আলী আজগর

প্রার্থী হতে পারছেন না বিএনপির আলী আজগর

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে ময়মনসিংহ-১ (হালুয়াঘাট-ধোবাউড়া) আসনের বিএনপির প্রার্থী আলী ...

খালেদা জিয়ার প্রার্থিতা নিয়ে বিভক্ত আদেশ হাইকোর্টের

খালেদা জিয়ার প্রার্থিতা নিয়ে বিভক্ত আদেশ হাইকোর্টের

আসন্ন জাতীয় নির্বাচনে তিনটি আসনে বিএনপির চেয়ারপারসন খালেদা জিয়ার প্রার্থিতা ...

হবিগঞ্জে টেক্সটাইল মিলের গুদামে আগুন

হবিগঞ্জে টেক্সটাইল মিলের গুদামে আগুন

হবিগঞ্জের মাধবপুর উপজেলার নয়াপাড়ায় সায়হাম টেক্সটাইল মিলের গুদামে অগ্নিকাণ্ডের ঘটনা ...