আলু খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে

প্রকাশ: ০২ সেপ্টেম্বর ২০১৮      
আলু খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে বলে বিশেষজ্ঞদের মত।

অনুসন্ধানে দেখা গেছে, যারা প্রচুর পরিমাণে সাদা রঙের সবজি যেমন- আলু, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, ফুলকপি ইত্যাদি খান, তাদের পাকস্থলীর ক্যান্সার কম হয়। চীনের ঝেজিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় এসব তথ্য উঠে এসেছে। প্রতিদিনের ডায়েট ও পাকস্থলীর ক্যান্সার বিষয়ক চীনের সাড়ে ছয় লাখ ব্যক্তির ওপর ৭৬টি পরিসংখ্যানে দেখা গেছে, গড়ে ৩৩ হাজার লোকের এ ক্যান্সারে মৃত্যু হয়। গবেষণার ফলে বলা হয়, প্রতিদিন একশ' গ্রাম ফল খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে পাঁচ শতাংশ। আবার প্রতি ৫০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খেয়ে আট শতাংশ পর্যন্ত ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব। দু'টি আলুতে এই পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। ফলাফলে আরও উল্লেখ করা হয়, সাদা ফল ও সবজি উভয়ই ভিটামিন সি'র উৎকৃষ্ট উৎস। এগুলো ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।

গ্রন্থনা : আজাদুল কবির আজাদ
লিভার সিরোসিস কখন হয়

লিভার সিরোসিস কখন হয়

লিভার সিরোসিস একটি জটিল রোগ। সাধারণত লিভারের দীর্ঘমেয়াদি প্রদাহের কারণে ...

বাংলাদেশের নির্বাচনে পর্যবেক্ষক পাঠাবে ভারত

বাংলাদেশের নির্বাচনে পর্যবেক্ষক পাঠাবে ভারত

ভারত আগামী ৩০ ডিসেম্বর বাংলাদেশে সংসদ নির্বাচন পর্যবেক্ষণের জন্য প্রতিনিধিদল ...

মুক্তিযুদ্ধের চেতনায় এগিয়ে যাবে দেশ

মুক্তিযুদ্ধের চেতনায় এগিয়ে যাবে দেশ

প্রতি বছরই আসে ১৬ ডিসেম্বর, আসে বিজয়ের দিন। আবারও 'বিজয় ...

সিলেট বিভাগের ১৯ আসনে জয়-পরাজয়ে যত ফ্যাক্টর

সিলেট বিভাগের ১৯ আসনে জয়-পরাজয়ে যত ফ্যাক্টর

একাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে সিলেট বিভাগের ১৯ আসন নিয়ে পুলিশের ...

টি২০-তেও দারুণ চমকের অপেক্ষা

টি২০-তেও দারুণ চমকের অপেক্ষা

দূরে মাইকে কোথাও বেজে চলেছে বিজয় দিবসে কচিকাঁচার কণ্ঠে আমার ...

সরব বাবলা, নীরব সালাহ উদ্দিন

সরব বাবলা, নীরব সালাহ উদ্দিন

ঢাকা-৪ আসনে নির্বাচনী প্রচারণায় ব্যাপকভাবে এগিয়ে আছেন মহাজোটভুক্ত জাতীয় পার্টির ...

২৭ লাখ নারী ভোটার নিয়ে বিশেষ কৌশল ৩২

২৭ লাখ নারী ভোটার নিয়ে বিশেষ কৌশল ৩২

চট্টগ্রামের বন্দর-পতেঙ্গা আসনে ৫ লাখ ৮ হাজার ভোটারের প্রায় অর্ধেকই ...

রক্তিম অলরেডসে রং চটা ম্যানইউ

রক্তিম অলরেডসে রং চটা ম্যানইউ

কোন দলের রং বেশি লাল। রেড ডেভিলস নাকি অল রেডসদের। ...