আলু খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে

প্রকাশ: ০২ সেপ্টেম্বর ২০১৮      
আলু খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমে বলে বিশেষজ্ঞদের মত।

অনুসন্ধানে দেখা গেছে, যারা প্রচুর পরিমাণে সাদা রঙের সবজি যেমন- আলু, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, ফুলকপি ইত্যাদি খান, তাদের পাকস্থলীর ক্যান্সার কম হয়। চীনের ঝেজিয়াং বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় এসব তথ্য উঠে এসেছে। প্রতিদিনের ডায়েট ও পাকস্থলীর ক্যান্সার বিষয়ক চীনের সাড়ে ছয় লাখ ব্যক্তির ওপর ৭৬টি পরিসংখ্যানে দেখা গেছে, গড়ে ৩৩ হাজার লোকের এ ক্যান্সারে মৃত্যু হয়। গবেষণার ফলে বলা হয়, প্রতিদিন একশ' গ্রাম ফল খেলে পাকস্থলীর ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে পাঁচ শতাংশ। আবার প্রতি ৫০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি খেয়ে আট শতাংশ পর্যন্ত ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব। দু'টি আলুতে এই পরিমাণ ভিটামিন সি থাকে। ফলাফলে আরও উল্লেখ করা হয়, সাদা ফল ও সবজি উভয়ই ভিটামিন সি'র উৎকৃষ্ট উৎস। এগুলো ক্যান্সার প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব ফেলে।

গ্রন্থনা : আজাদুল কবির আজাদ
মরা চড়কও 'প্রাণ' পায় অমলের ঢোলে

মরা চড়কও 'প্রাণ' পায় অমলের ঢোলে

বড়াল নদীর পাড়। বোঁথর চড়কবাড়ি গ্রাম। গ্রাম বললে খানিকটা ভুল ...

আনিসের অসমাপ্ত কাজ সমাপ্ত করতে চান আতিক

আনিসের অসমাপ্ত কাজ সমাপ্ত করতে চান আতিক

ঢাকা উত্তর সিটি করপোরেশনের (ডিএনসিসি) মেয়র নির্বাচিত হলে প্রয়াত মেয়র ...

কথা রাখেননি ব্যবসায়ীরা

কথা রাখেননি ব্যবসায়ীরা

সম্প্রতি দেশে চালের দাম কেজিতে বেড়েছে ৩ থেকে ৭ টাকা। ...

মামলায় বিপাকে বিএনপি

মামলায় বিপাকে বিএনপি

অসংখ্য মামলায় অভিযুক্ত ও কারাগারে আটক নেতাকর্মীদের মুক্তি নিয়ে বিপাকে ...

রাস্তা পার হতে গিয়ে পরপারে কলেজছাত্রী

রাস্তা পার হতে গিয়ে পরপারে কলেজছাত্রী

সকালে কলেজে যাওয়ার জন্য বাসা থেকে বের হয় শিক্ষার্থী সোমা। ...

ইচ্ছামতো চলছে বাস, পথচারীও

ইচ্ছামতো চলছে বাস, পথচারীও

শাহবাগ মোড় থেকে বাংলামটর যাওয়ার রাস্তাটি পুরোটাই ফাঁকা। তবে ট্রাফিক ...

২২৬ আইডি পেজ শনাক্ত

২২৬ আইডি পেজ শনাক্ত

ফেসবুক, হোয়াটসঅ্যাপসহ বিভিন্ন সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে একাধিক মন্ত্রীসহ রাষ্ট্রের গুরুত্বপূর্ণ ...

এবার চ্যাম্পিয়নদের হারাল সিলেট

এবার চ্যাম্পিয়নদের হারাল সিলেট

তলানিতে পড়ে থাকা দল রাজশাহীর কাছে এরআগে ম্যাচ হেরেছে গেলবারের ...