মাছ

দেশের মানুষের ক্রমবর্ধমান প্রাণিজ প্রোটিনের চাহিদা পূরণে মৎস্য ও পশুখাদ্য উৎপাদনে আধুনিক প্রযুক্তি ও বিজ্ঞানভিত্তিক পুষ্টি ব্যবস্থাপনার ওপর জোর দিয়েছেন বিশেষজ্ঞ ও খাতসংশ্লিষ্ট ব্যক্তিরা। তাঁদের মতে, উৎপাদন খরচ কমানোর পাশাপাশি নিরাপদ ও মানসম্মত প্রোটিন নিশ্চিত করতে প্রচলিত পদ্ধতির পরিবর্তে সুনির্দিষ্ট পুষ্টি ব্যবস্থাপনা বা ‘প্রিসিশন নিউট্রিশন’ পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে।

‘দিন-রাত নদীতে জাল ফেলে তেমন ইলিশ পাওয়া যাচ্ছে না; যা মিলছে তা দিয়ে নৌকার তেলের খরচ উঠছে না। এখন ভরা মৌসুম। তারপরও নদীতে ইলিশ নেই বললে চলে।

খালে-বিলে জাগ দেওয়া পাটের পচা পানি ও জৈব পদার্থের পচন থেকে সৃষ্ট বর্জ্য বৃষ্টির পানিতে মিশে নদের পানিতে একত্র হয়ে অ্যামোনিয়ার মাত্রা বেড়ে অক্সিজেনের মাত্রা কমে গিয়েছিল। এ জন্যই মূলত

ভোলার চরফ্যাসন উপজেলার সামরাজ ঘাটের মাঝি দেলোয়ার হোসেন গত বছর ছয় লাখ টাকা দাদন নিয়ে একটি ট্রলার সাগরে নামিয়েছিলেন। আশানুরূপ ইলিশ না পাওয়ায় দাদনের টাকা শোধ করতে

দীর্ঘ সাড়ে তিন মাসের নিষেধাজ্ঞা শেষে কাপ্তাই হ্রদে পুরোদমে শুরু হয়েছে মাছ আহরণ ও বিপণন। কাপ্তাই মৎস্য উন্নয়ন করপোরেশনের আওতাধীন মৎস্য উপকেন্দ্রে গত সাত দিনেই ২২৪ টন বিভিন্ন প্রজাতির মাছ আহরণ করা হয়েছে, যার মাধ্যমে সরকারের রাজস্ব আয় হয়েছে ৫০ লাখ টাকা।

দেশের মৎস্য খাত বর্তমানে অভ্যন্তরীণ চাহিদা পূরণে সক্ষমতা অর্জন করেছে বলে জানিয়েছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু। এখন মৎস্য ও মৎস্যজাত পণ্যের রপ্তানি বাড়ানোর দিকে গুরুত্ব দিতে হবে বলে মন্তব্য করেছেন তিনি। মঙ্গলবার মৎস্য অধিদফতরে আয়োজিত ‘জাতীয় মৎস্য পক্ষ ২০২৬’-এর সমাপনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে প্রতিমন্ত্রী এসব কথা বলেন।

গ্যাস সংকটের মধ্যেই দেশের বিভিন্ন এলাকায় চলছে বিদ্যুতের ভয়াবহ লোডশেডিং। শহরের তুলনায় গ্রামের মানুষকে এর ভোগান্তি পোহাতে হচ্ছে বেশি। জেলা শহরে পাঁচ-ছয় ঘণ্টা লোডশেডিং হলেও কোনো কোনো গ্রামাঞ্চলে দিনে ১০ থেকে ১৬ ঘণ্টা পর্যন্ত বিদ্যুৎ থাকছে না বলে অভিযোগ রয়েছে।

বাজারে ফরমালিন দিয়ে সংরক্ষিত মাছ দেদারসে বিক্রয় হচ্ছে। রাসায়নিক দেওয়া মাছ খেলে বিভিন্ন ঝুঁকি বাড়তে পারে। ফরমালিনের প্রভাবে ব্রঙ্কাইটিস ও নিউমোনিয়া হতে পারে।

রাজশাহীর বাগমারার খাল-বিল ও জলাশয়ে নিষিদ্ধ চায়না দুয়ারি জালের অবাধ ব্যবহারে বিলুপ্ত হতে বসেছে দেশীয় প্রজাতির মাছসহ অন্যান্য জলজ প্রাণী। এই অঞ্চলের জীববৈচিত্র্য গুরুতর হুমকির মুখে পড়েছে। প্রশাসনের নিয়মিত অভিযান না থাকায় এ জালের ব্যবহার উদ্বেগজনক হারে বাড়ছে বলে অভিযোগ স্থানীয়দের।

তিমি হাঙর সাগর তীরে কম চলাফেরা করলেও হাঙররা সমুদ্রের গভীরে চলা ফেরা করতেই স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করে। ছবিতে ইয়াব্বড় হাঙর দেখে যারা ভয় পেয়ে যাও তাদের বলি, পৃথিবীর সবচেয়ে বড় হাঙরকে বলা