বাজারদর

রাজধানীর হাতিরপুল কাঁচাবাজারে প্রতি কেজি কাঁকরোল ৮০ থেকে ৯০ টাকা; উচ্ছে ও ঝিঙা ৯০ আর পটোল ৬০ থেকে ৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। কাঁঠালবাগান কাঁচাবাজারেও প্রায় একই দামে বিক্রি হয় সবজিগুলো। 

মাত্র দুদিনের ব্যবধানে কয়েকটি সবজির দাম কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে। আর এক দিনে কাঁচামরিচ কেজিতে বেড়েছে ৬০ টাকা। 

এবার মৌসুমেও চালের দাম ছিল বেশ চড়া। তবে সাম্প্রতিক সময়ে চালের বাজারে কিছুটা স্থিতিশীলতা দেখা গেছে। তবে নতুন করে চোখ রাঙাচ্ছে আটা-ময়দা। গত এক মাসে আটা ও ময়দার দাম কেজিতে পাঁচ টাকা বেড়েছে। একই সঙ্গে ডিটারজেন্ট পাউডার ও গুঁড়া দুধের দামও বেড়েছে। তবে সবজির বাজার কিছুটা স্থির রয়েছে।

টানা বর্ষণের প্রভাবে সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়ার হাট-বাজারে কাঁচা মরিচের দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়েছে। গত এক সপ্তাহ ধরে প্রতি কেজি কাঁচা মরিচ ৩৪০ থেকে ৩৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। ব্যবসায়ীরা বলছেন, অতিবৃষ্টিতে মরিচের ক্ষেতের ব্যাপক ক্ষতি হওয়ায় উৎপাদন কমে গেছে, যার প্রভাব পড়েছে বাজারে।

শ্রাবণের টানা বর্ষণ ও অনেক জেলায় জলাবদ্ধতার অজুহাতে অস্থির রাজধানীর কাঁচাবাজার। সরবরাহ ঘাটতির দোহাই দিয়ে গত দুই সপ্তাহে প্রায় সব ধরনের সবজির দাম কেজিতে ২০ থেকে ৪০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। দু-তিনটি ছাড়া বাজারের প্রায় সব সবজির কেজি এখন ‘সেঞ্চুরি’ হাঁকিয়েছে। 

কাঁচামরিচের দাম বাড়ছেই। গত এক সপ্তাহে কেজিতে প্রায় ৮০ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ২২০ থেকে ২৪০ টাকায়। একই সময়ে কয়েকটি সবজির দাম কেজিতে বেড়েছে ১০ টাকা।

রাজবাড়ীতে মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে সবজির দাম দ্বিগুণ থেকে তিনগুণ পর্যন্ত বেড়েছে। বাজারে এখন ৬০ টাকার নিচে সবজি খুঁজে পাওয়া কঠিন। মাছের দামও ধরাছোঁয়ার বাইরে।

সাতক্ষীরার কলারোয়া বাজারসহ উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজারে গত তিন দিনের ব্যবধানে দেশি পেঁয়াজ ও রসুনের দাম কেজিপ্রতি ১০ থেকে ১৫ টাকা বেড়েছে। হঠাৎ এ মূল্যবৃদ্ধিতে বিপাকে পড়েছেন নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারের মানুষ।

কয়েক দিনের বৃষ্টি বাড়িয়ে দিয়েছে সবজির দাম। গত সপ্তাহের চেয়ে অধিকাংশ সবজির দর কেজিতে বেড়েছে ১০ থেকে ৩০ টাকা। ফলে হাতেগোনা দু-তিনটি ছাড়া প্রায় সব সবজির কেজি এখন ৭০ টাকার ওপরে। ডিম ডজনে বেড়েছে ১০ টাকা। পাশাপাশি মাছ-মাংসের বাজারও বেশ চড়া।

বাজারে কিছুটা বেড়েছে মুরগির দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগি কেজিতে ১০ থেকে ২০ টাকা বেড়েছে। মাছের বাজারও চড়া। কয়েকটি জাতের মাছের দাম নিম্ন ও মধ্যবিত্তের নাগালের বাইরে।