আমলকী

ঋতু পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে অনেকেই বিভিন্ন ধরনের ফ্লুতে আক্রান্ত হন। আজকাল সুস্থ থাকতে কেউ কেউ  প্রাকৃতিক নিরাময়ের দিকে ঝুঁকছেন। যদিও কোনো আয়ুর্বেদিক পানীয় ইনফ্লুয়েঞ্জা বা ফ্লু প্রতিরোধ বা নিরাময় করতে পারে না, তারপরও আমলকী, তুলসি, আদা এবং হলুদের মতো কিছু ঐতিহ্যবাহী উপাদান দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় যোগ করলে শরীর পুষ্টি পায়

আয়ুর্বেদে আমলকী পুষ্টিগুণ ও ঔষধি গুণের জন্য দীর্ঘদিন ধরে সমাদৃত। ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই সুপারফুডটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, হজমশক্তি, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য রক্ষায় সহায়ক বলে বিশ্বাস করা হয়। সার্বিক সুস্থতার জন্য দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় এটি যুক্ত করা জরুরি।

রূপবিশেষজ্ঞরা বলছেন, চুলের নানাবিধ সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত আমলকি ব্যবহার করতে পারেন। তবে জানতে হবে আমলকী ব্যবহারের সঠিক নিয়ম। 

শীত এলেই সর্দি-কাশি, শরীর ব্যথা, হজমের সমস্যা দেখা দেয়। এছাড়া ত্বক ও চুলের সমস্যাও বেড়ে যায়। এ সময় শরীর সুস্থ ও সতেজ রাখতে আমলকী খেতে পারেন। এটি পুষ্টিগুণে ভরপুর প্রকৃতির এমন

শীতে চুল পড়া বেড়ে যায়। চুল রুক্ষ ও তেলতেলে হয়ে যাওয়াসহ নানান সমস্যা দেখা দেয়। ঠান্ডা আবহাওয়ায় মাথার ত্বক শুষ্ক হয়ে যায়, রক্ত সঞ্চালন কমে যায়। এমনকি পুষ্টির অভাবে চুল দুর্বল হয়ে পড়ে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে আমলকী ও কারিপাতা একসঙ্গে ব্যবহার করতে পারেন।

আমলকী পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি ফল। এতে ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে রয়েছে। নিয়মিত আমলকী খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে

প্রকৃতিতে রোজ চলে পালাবদলের খেলা। কি আকাশে, কি বাতাসে, কি গাছে! ভালো করে খেয়াল করলে পালাবদলের ব্যাপারটা চোখে পড়ে। শীত এলে অনেক গাছের পাতা ঝরতে শুরু করে। কবির ভাষায়–

বিএনপির সিনিয়র যুগ্ম-মহাসচিব অ্যাডভোকেট রুহুল কবির রিজভী বলেছেন, পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের নাকি গোস্যা হয়েছে, কষ্ট পেয়েছেন।

শীতকালে তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে ভাইরাস, ব্যাকটেরিয়া খুব সক্রিয় হয়ে ওঠে। এতে অধিকাংশের জ্বর, সর্দি-কাশি দেখা দেয়। সাধারণ অসুস্থতা থেকে বাঁচতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর বিকল্প নেই। আর দ্রুত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আমলকীর জুড়ি নেই।